你何必走中介，英语如果好的话，自己到网上就联系了。每个大学都有admission office，如果你有问题，发邮件给他们，他们会很快回复的。自己可以download申请表，或者直接在网上填写。按照要求把资料寄给学校就对了。
你可以把你的转专业的问题发到admission office，他们来回答比较权威。不过admission office是不会告诉你排名等等的。自己google查。
读什么专业还是看自己的兴趣。兴趣最重要，否则很枯燥。而且很难读好。还要看你是想回国发展还是留在那里发展。回国的话，我觉得教育是很不错的。留在加拿大，教育类我觉得应该也还可以就业，英语好就不成问题。
